Ingrédients – 2 blancs de poulet Farce: – 250 g Viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – Champignons – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – …
Archives for juillet 2017
Kherou Touba ou Sablés Sénégalais
Les kherou touba sont des sablés sénégalais nature. Le nom kherou Touba nous rappelle la ville sainte de Touba. J’aimais bien acheter ces petits sablés chez le boutiquier du quartier. La recette est économique et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. …
Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry
Ingrédients pour 4 personnes – 200 g de blanc de poulet ou veau coupés en petits morceaux – 1 CAS d’huile d’olive – 200 ml de lait de coco – 1 cc de gingembre en poudre – Coriandre et persil ciselés – 1 cc de …
Verrines de Tiramisu aux Spéculoos
Ingrédients pour 4 grandes verrines – Café très fort – Vanille liquide – 1 Paquet de spéculoos – 3 œufs – 70 g de sucre en poudre – 250 g de Mascarpone – 150 ml de crème fleurette bien froide …
Velouté de Potiron et Carottes
Ingrédients pour environ 1,5 L – 500 g de potiron – 2 grosses carottes – 1 pomme de terre – 1 cac de gingembre en poudre – 1 gousse d’ail – 2 portions de fromage à tartiner Ail et fines herbes – 1 CAS d’huile d’olive …
Roulés de Pain Perdu Fraises – Nutella
Ingrédients pour 6 roulés – 6 tranches de pain de mie sans croûte – 1 œuf – 75 ml de lait concentré non sucré ou demi-écrémé – 1 CAS de sucre blanc ou roux – 1 sachet de sucre vanille …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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