Ingrédients
– 3 œufs entiers
– 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures)
– 3 pots de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pots de sucre
– 1/2 pot d’huile de tournesol
– Un peu de liquide vanille ou 1 sachet sucre vanille
– 2 CAS de cacao en poudre non sucré
Préparation
- Mélanger dans un bol ou robot: les œufs entiers ,le yaourt, la levure chimique
- A l’aide du pot de yaourt vide:
- Ajouter 3 pots de farine, 2 pots de sucre,1/2 pot d’huile, liquide vanille ou 1 sachet sucre vanille
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Répartir la préparation dans deux bols. Réserver la première moitié.
- Dans la seconde moitié, rajouter le cacao et mélanger de manière homogène
- Préchauffer le four à 180°C
- Beurrer un moule à cake, puis verser un peu de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat ainsi de suite jusqu’à épuisement de toute la pâte
- Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes selon four
Vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau - Laisser tiédir avant de démouler
- Et enfin laisser refroidir la gâteau sur une grille
1 réflexion au sujet de « Cake au Yaourt Marbré »