Ingrédients – Café – Extrait de vanille liquide ou sucre vanille – Cacao en poudre amer – 1 Paquet de boudoir et/ou spéculoos – 3 œufs frais – 70 g de sucre en poudre – 250 g de Mascarpone Préparation …
Archives for mars 2018
Lakh Neuteuri (Bouillie de Mil et sauce arachide)
Le Lakh Neuteuri est préparé avec de la bouillie de mil et une sauce sucrée aromatisée à base de pâte d’arachide et fruit du baobab. Ingrédients pour 4-5 personnes Sauce Neuteuri (sauce arachide): – 500 g bouye (fruit du baobab) – …
Maffé Végétarien
Ingrédients pour 2 personnes – 300 G de tofu fumé – 2 CAS de pâte d’arachide – 70 G de tomate double concentré – 200 ml de pulpe de tomate – 2 CAS d’huile de tournesol – 1 piment antillais …
Cake Mil au Yaourt
Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot de yaourt nature 125 g – 1 pincée de sel – 1 sachet de levure chimique A l’aide du pot de yaourt de 125 g vide ajouter: – 2 pots de farine …
Sauce au Poivre
Ingrédients – 60 g de beurre demi sel – 1 cc de maïzena – 500 ml d’eau – 2 CAS de vinaigre balsamique – 1 CAS de crème fraîche semi épaisse – 1 CAS de poivre noir grain ou poivre …
Riz au Lait à la Cannelle et Confiture de lait
Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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