Les bun’s sont des petits pains moelleux farcis à la viande hachée ou au poulet avec du fromage. On peut les accompagner d’une bonne salade composée pour en faire un repas complet. Ingrédients pour 10 bun’s (buns) – 350 G …
Archives for mai 2018
Yaourt glacé Mangue – Coco
Ingrédients – 500 g de yaourt grec nature – 2 CAS de coco râpé – 300 g de morceaux mangues mûres – 1 sachet de sucre vanille – Sirop d’agave ou sucre cristallisé Préparation Mettre dans le blender les tranches de …
Smoothie Melon – Orange
Ingrédients – 1 petit melon mûr – 1 L de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave (facultatif) – Des glaçons Préparation Verser les fruits dans le blender et mixer de manière homogène. Ajouter les glaçons, …
Boules de Coco
Ingrédients – 250 g de farine – 100 g de noix de coco – 1/2 sachet de levure chimique – 2 œufs – 80 ml de lait demi écrémé – 80 ml d’huile – 70 g de sucre – 10 g de sucre vanille – Confiture d’abricot – 2 …
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
Merci à mon ami Nestor qui m’a filé la recette Ingrédients pour 6 personnes – 6 morceaux de poulet (j’ai remplacé le poulet par de la dinde) – 1 citron confit au sel coupés en quartiers – Olives vertes dénoyautées …
Harira
Ingrédients – 300 g de viande – 2 CAS d’huile d’olive ou 10 g beurre – 100 g de pois chiches trempés la veille ou pois chiches déjà cuits – 100 g de lentilles – 200 g de coulis de …