Ingrédients Côtelettes d’agneau Sel, poivre Ail en poudre Gingembre en poudre Paprika, thym séché Coriandre en poudre Oignons jaunes et rouges pour la déco. Oignons verts ciselés pour la déco (facultatif) Préparation Mélanger les épices Assaisonner les côtelettes avec ce …
Archives for août 2018
Sauce Dijon à l’ancienne
Voici une sauce de moutarde à l’ancienne idéale pour accompagner les grillades de viande et poissons braisés. Ingrédients 200 ml de crème liquide légère 3 CAS de moutarde à l’ancienne Pincée de sel, poivre Pincée de piment en poudre Préparation …
Salade Caesar
Ingrédients pour 2 personnes – 2 filets de poulet – 2 œufs durs – Rondelles de concombre – Rondelles de citron vert – 1 tomate ronde mûre – Un peu de maïs – Lamelles de parmesan – Vinaigrette sauce caesar …
Moelleux aux Pommes
Voici une recette délicieuse de Moelleux aux Pommes rapide à préparer. Ce gâteau est idéal pour le goûter. Ingrédients – 2 pommes – 250 g de farine – 100 g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 3 …
Jus de Mangue
Ingrédients pour 1 L environ – 2 petites mangues bien mûres – 1 CAS de sucre vanille – 2 CAS de sucre selon goût – 700 ml d’eau – 1/2 cc de fleur d’oranger – Des glaçons Préparation Eplucher et …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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