Sauce Dijon à l’ancienne

Voici une sauce de moutarde à l’ancienne idéale pour accompagner les grillades de viande et poissons braisés. Ingrédients 200 ml de crème liquide légère 3 CAS de moutarde à l’ancienne Pincée de sel, poivre Pincée de piment en poudre Préparation …

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Salade Caesar

Ingrédients pour 2 personnes – 2 filets de poulet – 2 œufs durs  – Rondelles de concombre  – Rondelles de citron vert  – 1 tomate ronde mûre  – Un peu de maïs  – Lamelles de parmesan  – Vinaigrette sauce caesar …

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