Le domoda est un plat sénégalais avec une sauce citronnée. Il peut être préparé avec de viande rouge ou du poisson. Lorsque la sauce est prête, on prélève la viande ou poisson et les légumes. On délaye de la farine …
Archives for janvier 2020
Coquillettes au Saumon à la Crème
Coquillettes au Saumon à la Crème Ingrédients pour 2 personnes – 200 g de coquillettes – 1 cc de curcuma (facultatif) – 2 pavés de saumon– Crevettes crues décortiquées – Pousses d’épinards surgelés – 1 oignon– 1 gousse d’ail – …