Domoda Viande

Le domoda est un plat sénégalais avec une sauce citronnée. Il peut être préparé avec de viande rouge ou du poisson. Lorsque la sauce est prête, on prélève la viande ou poisson et les légumes. On délaye de la farine …

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Coquillettes au Saumon à la Crème

Coquillettes au Saumon à la Crème Ingrédients pour 2 personnes – 200 g de coquillettes – 1 cc de curcuma (facultatif) – 2 pavés de saumon– Crevettes crues décortiquées – Pousses d’épinards surgelés – 1 oignon– 1 gousse d’ail – …

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