Cette nouvelle recette de madeleines est facile à faire avec les enfants. Les madeleines sont moelleuses et idéales pour la rupture du jeûne, le petit déjeuner ou le goûter. Pour avoir une belle bosse, il faut laisser la pâte au …
Archives for avril 2020
Croquettes de Pâtes aux Lardons de Poulet
Que faire avec les restes de pâtes? Heu.. des Croquettes de pâtes? Il me restait des pâtes cuites, au lieu de les jeter, je les ai transformées en croquettes en y rajoutant des lardons de poulet et parmesan en poudre. …
Acara, Beignets Haricots (Accra avec Farine de Niébé)
Je vous propose une nouvelle recette végétarienne d’Acara à ma façon et cette fois avec la farine de niébé (poudre de haricot cornille). Ces beignets haricots sont aussi appelés accra, acra, acara, ata ou gaou selon les pays. Vous trouverez …
Beignets fourrés au chocolat
Vous allez vous régaler avec ces délicieux beignets fourrés au chocolat à ma façon. Vous pouvez remplacer le chocolat par de la confiture. La recette est facile à faire avec les enfants. Les beignets peuvent également se manger nature en …
Bricks au Thon – Oeufs
Les feuilles de bricks toutes légères peuvent être utilisées aussi bien pour les recettes salées que sucrées. Elles peuvent être frites ou cuites au four. Ingrédients pour 10 bricks – 1 boîte de thon naturel – 2 œufs durs – …
Smoothie Banane – Mangue – Bouye (Fruit du Baobab)
On ne présente plus les valeurs nutritionnelles du fruit du baobab qui contient plus de vitamine C qu’une orange et plus de calcium qu’un verre de lait. Le fruit du baobab est appelé Bouye au Sénégal. Sous forme de poudre, …