Voici une recette rapide et facile à faire durant le mois de ramadan. Direction Mexique aujourd’hui avec ces délicieuses Quesadillas au Poulet. Elles sont préparées à base de galette tortilla, poulet ou viande et fromage. Les amateurs de piment pourront …
Archives for avril 2020
Pancakes au Mil fourrés au Chocolat
La farine de mil appelée Soungouf au Sénégal est riche en fibres magnésium et fer. Le mil ne contient pas de gluten. Pour mes recettes sucrées, j’associe souvent la farine de mil à une farine neutre pour adoucir son goût. …
Smoothie Mangue – Gingembre – Pomme
Ingrédients pour 2 verres 300 g de morceaux de mangues Du gingembre râpé 1 pomme golden 250 ml de lait demi écrémé 1 CAS de miel Des glaçons Préparation Eplucher et couper la pomme en morceaux Ajouter la mangue, la …
Gözlemes, Crêpes turques
Les gözlemes sont des crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs. Après cuisson à la poêle, elles sont légèrement badigeonnés de beurre fondu. Pour cette recette, j’ai farci mes crêpes avec de la viande …
Smoothie Bowl Fruits rouges – banane
Si vous adorez les smoothies comme moi,cette recette va vous plaire. Un smoothie bowl équilibré et coloré est composé de fruits frais ou surgelés, céréales ou muesli, fruits secs et/ou graines au choix. Plusieurs déclinaisons sont possibles. Le Smoothie bowl …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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