Batbouts Farcis

Les batbouts sont des petits pains cuits à la poêle. Ils peuvent être consommés nature ou farcis avec la garniture de son choix. Pour cette recette, j’ai farci mes petits pains avec des crevettes sautées, dés de poulet accompagnés de mayonnaise, salade, oignons rouges et poivrons. Alors j’ai pris la recette de pain de Tabou en cuisine. Sa recette est simple et facile à faire (merci Tabou). J’ai juste ajusté la quantité d’eau et aromatisé la pâte avec des herbes de Provence (facultatif).

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