Ingrédients pour 3 personnes – 500 G de viande (veau ou agneau) – 3 CAS de pâte d’arachide – 140 G de tomate double concentré – 4 CAS d’huile de tournesol – 1 piment antillais – 1 litre d’eau – …
Cake au Yaourt
Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures) – 3 pots de farine – 2 pots de sucre – 1/2 pot d’huile de tournesol – 1 sachet de levure chimique – …
Beignets (Keumeukh)
Ingrédients – 1 kg de farine – 1 pincée de sel – 450 g de sucre en poudre – 2 CAS de lait en poudre – Sucre vanille– 1 cc de muscade – 1 CAS de fleur d’oranger – 2 …
Ngalakh
Ingrédients pour 5-6 personnes Sauce Ngalakh: – 500 g bouye (fruit du baobab) – 200 g de pâte d’arachide – 3 CAS de chocolat à tartiner (Nutella) – 200 g de sucre en poudre – 2 sachets de sucre vanille …
Salade de Petits Pois
Ingrédients pour 2 personnes – 200 g de petits pois surgelés – 200 g d’haricots verts plats surgelés – 1 courgette – 4 cornichons – Quelques feuilles de menthe – Vinaigre balsamique du commerce – Sel, poivre et épices mexicaines …
Compote Pomme – Mangue sans sucre ajouté
Ingrédients pour 4 petits pots – 2 grosses pommes – 1 grosse mangue mûre – 1 cc de poudre de cannelle – 1 cc de liquide vanille – 50 ml d’eau Préparation Eplucher les pommes et couper les en gros …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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