Ingrédients pour 10-12 crêpes – 500 ml de lait demi-écrémé – Sucre vanille ou 1 CAS de liquide vanille – 2 cc de fleur d’oranger – 3 CAS d’huile de tournesol – 4 œufs – 1 pincée de sel – …
Queues de Lottes au Cumin et Sésame
Ingrédients pour 3 personnes – 3 queues de lotte – 1 cc de cumin – 1 CAS d’épices cajun – Coriandre et persil – Sel, poivre – Pincée de piment de Cayenne – 2 gousses d’ail – Jus d’un citron …
Fondé (Bouillie de Mil)
Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre …
Wraps au poulet Express
Wraps au poulet Express Ingrédients – 4 galettes de blé à garnir – 400 g d’escalopes de poulet – 1 petit avocat mûr – 2 tomates – 4 CAS de crème fraîche – 1 pincée de piment de Cayenne – …
Prépration du Fonio
Pour une recette salée, j’ai préparé le fonio en y mettant des épices et de l’huile d’olive. Mais pour une recette sucrée, il faut remplacer les épices et l’huile d’olive par du beurre, sucre vanille et de la muscade en …
Fondant aux Poires – Chocolat
Ingrédients – 1 boite de poires au sirop – 3 œufs – 100 g de beurre fondu – 250 g de mascarpone – 110 g de sucre – Liquide vanille – Pincée de cannelle – 150 g de farine – …