Voici une idée de repas rapide et facile à préparer. J’ai préparé la salade composée avec les ingrédients que j’avais dans le frigo.
Lakh SOW (Bouillie de Mil au Lait Caillé)
Le lakh est une bouillie de mil accompagnée d’un bon lait caillé. Il peut se déguster chaud ou froid. Au sénégal, le lakh est servi le jour de la korité( Aid el fitr) et lors des baptêmes. Durant le mois …
Poulet Farci au Couscous bien parfumé
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de poulet farci au couscous parfumé. Le couscous est cuit avant d’être farci dans le poulet.
Milk-shake Mangue – Vanille
Je vous propose une délicieuse recette rapide de milk-shake parfumé à la vanille. Plusieurs déclinaisons sont possibles. On peut remplacer la mangue par un autre fruit.
Bricks au Thon – Oeufs
Les feuilles de bricks toutes légères peuvent être utilisées aussi bien pour les recettes salées que sucrées. Elles peuvent être frites ou cuites au four. Ingrédients pour 10 bricks – 1 boîte de thon naturel – 2 œufs durs – …
Gözlemes, Crêpes turques
Les gözlemes sont des crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs. Après cuisson à la poêle, elles sont légèrement badigeonnés de beurre fondu. Pour cette recette, j’ai farci mes crêpes avec de la viande …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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