Ingrédients pour 8 verrines – 1 avocat bien mûr – Tranches de saumon fumé – Jus d’un citron – 4 CAS de crème fraîche – 2 CAS de tartine ail et fines herbes – 1 pincée de piment en poudre …
Semoule de blé au Lait à la Cannelle ou Sombi Moukhamsa
Ingrédients pour 4 personnes – 250 g de semoule de blé dur – 1 L de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 300 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – 10 …
Brick Express Nutella – Amandes
Ingrédients – Des feuilles de bricks – Nutella – Amandes effilées – Beurre pour la dorure – Sucre glace pour la déco Préparation Faire fondre le beurre. Couper la feuille de brick en 2. Déposer une couche de Nutella et …
Pets-de-Nonne
Les pets-de-nonne sont des beignets réalisés à base de pâte à choux. Il faut les faire frire pendant quelques minutes dans de l’huile chaude. Ingrédients – 125 ml d’eau – 75 ml de lait demi-écrémé – 1 bâton de cannelle …
Chouquettes
Ingrédients – 125 ml d’eau – 75 ml de lait demi-écrémé – 100 g de beurre demi-sel – 140 g de farine – 4 œufs – Sucre perlé – 1 œuf battu pour la dorure (facultatif) Préparation Mettre l’eau, le …
Gambas au Curry
Ingrédients pour 2 personnes – 8 à 10 gambas – 1 cc d’épices Cajun – 1 cc de pâte de curry rouge – Pincée de sel – 1 cc de curry jaune en poudre – 20 cl de crème liquide allégée …
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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