Cake au Yaourt Marbré

Ingrédients

– 3 œufs entiers
– 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures)
– 3 pots de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pots de sucre
– 1/2 pot d’huile de tournesol
– Un peu de liquide vanille ou 1 sachet sucre vanille
– 2 CAS de cacao en poudre non sucré

Préparation

  1. Mélanger dans un bol ou robot: les œufs entiers ,le yaourt, la levure chimique
  2. A l’aide du pot de yaourt vide:
  3. Ajouter 3 pots de farine, 2 pots de sucre,1/2 pot d’huile, liquide vanille ou 1 sachet sucre vanille
  4. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  5. Répartir la préparation dans deux bols. Réserver la première moitié.
  6. Dans la seconde moitié, rajouter le cacao et mélanger de manière homogène
  7. Préchauffer le four à 180°C
  8. Beurrer un moule à cake, puis verser un peu de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat ainsi de suite jusqu’à épuisement de toute la pâte
  9. Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes selon four
    Vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau
  10. Laisser tiédir avant de démouler
  11. Et enfin laisser refroidir la gâteau sur une grille

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