Ingrédients
– 3 œufs entiers
– 1 pot yaourt vanille (garder le pot vide pour les mesures)
– 3 pots de farine
– 3 pots de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pots de sucre
– 1/2 pot d’huile
– Un peu de liquide vanille et 1 sachet sucre vanille,
– 1 peu de poudre d’amande (facultatif)
– 1 banane mûre à écraser
– Nutella
Préparation
Mélanger dans un bol ou robot :les œufs entiers, le yaourt, la levure chimique. A l’aide du pot de yaourt vide:
ajouter la farine, le sucre, l’huile, la vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Répartir la préparation dans deux bols. Réserver la première moitié. Dans la seconde moitié, rajouter le rajouter le nutella avec un peu de lait, et la banane écrasée. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake, puis verser un peu de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat ainsi de suite jusqu’à épuisement de toute la pâte. Enfourner pendant 40 minutes. Vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d’un couteau.
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