Ingrédients
– 125 g de farine
– 75 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanille
– 1 pincée de sel
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 boite d’ananas
– 80 g de beurre fondu
– 17 morceaux de sucre pour le caramel
Préparation
Préparer la pâte en mélangeant les poudres ensemble puis ajouter les œufs, entiers, et le beurre fondu. Réserver la pâte. Préchauffer le four à 180°C. Préparer le caramel en disposant les morceaux de sucre dans une casserole avec un peu d’eau pour que tout le sucre soit humidifié. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à une coloration blonde. Beurrer le moule. Verser le caramel sur le moule et faire glisser rapidement pour répartir le caramel. Disposer les tranches entières d’ananas sur le caramel. Verser la pâte sur les ananas et caramel. Enfourner à 180°C pendant 35 minutes. C’est prêt! Laisser tiédir et renverser le cake sur une assiette.
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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