Les dattes sont riches en magnésium, potassium, zinc .. Elles contiennent de la vitamine B1,B2, C..
Dattes fourrées

aux amandes, cerneaux de noix , cajou ou cacahuètes
- Couteau
- Assiette
- Dattes fraîches
- Cacahuètes
- Amandes
- Noix de Cajou
- Cerneaux de noix
- 1/2 c. à café Sirop d'agave ou Miel (( facultatif))
- Coco râpé ((pour la décoration: facultatif))
Laver et essuyer les dattes avec un torchon propre
Dénoyauter les dattes
Fourrer les dattes soit de noix de cajou, cerneaux, amandes ou cacahuètes
Avec les doigts, enduire les bordures de chaque datte de sirop d'agave (faculatif)
Puis enrober les dattes de noix de coco pour décorer (faculatif)
Bonne dégustation
Conserver les dattes fourrées au frais dans une boite de conserve
Si vous avez testé la recette,
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