Savourez ces délicieuses patates douces cuites au four aromatisées aux herbes de Provence avec une pointe de paprika fumé et cumin.
Frites de Patates Douces

Délicieuses frites cuites au four
- 1 Patate douce moyenne
- Pincée Fleur de Sel ((ou sel fin))
- Pincée Poivre
- 1/2 c. à café Paprika fumé
- 1/2 c. à café Herbes de Provence
- Pincée Cumin
- 2 c. à soupe Huile d'olive
Préchauffer le four à 200° C
Laver et éplucher la patate douce (vous pouvez aussi laisser la peau)
Couper la patate en lanières
Etaler les lanières sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
Ajouter l'huile d'olive et les épices
Melanger
Enfourner pendant 25 minutes selon four
Surveiller la cuisson
Retourner les frites à mi-cuisson pour une coloration homogène
Bonne dégustation
Si vous avez testé la recette,
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