Ingrédients pour 9 muffins
– 6 œufs
– Poivrons en dés
– Oignon haché
– Champignons
– Jambon ou thon
– Epinards hachés cuits
– 2 CAS de crème fraîche ou 100 ml de lait
– Pincée de sel
– Pincée de poivre
– Basilic et Coriandre ciselés
– 50 g de fromage râpé
– 1 CAS de parmesan en poudre
Préparation
Déposer différentes garnitures dans des moules à muffins. Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait ou crème fraîche, du sel, du poivre, basilic et coriandre. Bien mélanger. Préchauffer le four à 180 °C. Verser le mélange dans les moules et saupoudrer du fromage râpé et parmesan en poudre. Enfourner pendant 20 minutes. C’est prêt! Laisser tiédir avant de démouler.
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
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