Roulés de Pain Perdu Fraises – Nutella

Ingrédients pour 6 roulés

– 6 tranches de pain de mie sans croûte
– 1 œuf
– 75 ml de lait concentré non sucré ou demi-écrémé
– 1 CAS de sucre blanc ou roux
– 1 sachet de sucre vanille
– 1 cc de fleur d’oranger
– Du nutella
– Des fraises
– Du beurre pour la cuisson

Préparation

Laver et couper en fines lamelles les fraises. Aplatir chaque tranche de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Étaler du nutella, sur une extrémité de la tranche de pain de mie puis disposer une rangée de lamelles de fraise. Enrouler chaque tranche pour former un petit rouleau. Dans une assiette creuse, battre l’œuf, ajouter le lait, la fleur d’oranger, le sucre et le sucre vanille et mélanger. Tremper les rouleaux dans la préparation. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et dorer les roulés sur chaque face. Disposer les sur du papier absorbant puis sur votre assiette. Saupoudrer du sucre glace!

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