c’est bon ou c bon ou encore cbon est un plat originaire de la Casamance (région du sud du Sénégal). Ingrédients pour 3-4 personnes Poissons et sa marinade: – 3 dorades – 1 CAS d’huile d’olive – 2 CAS de …
Recettes Salées Ramadan
Beignets de Crevettes Croustillants
Ingrédients pour 12 beignets Crevettes et marinade: – 12 grosses crevettes crues – Farine – Pincée de sel – Pincée d’ail en poudre – 1 CAS de graines de sésame – Pincée de piment en poudre – Pincée de paprika fumé …
Gambas Sautées au Fonio
Ingrédients pour 2 personnes Gambas et sauce: – 8 gambas – Pincée de sel – 1 cc d’ail en poudre – 1 CAS de graines de sésame – Pincée de piment en poudre – Pincée de paprika fumé – 1 cc d’herbes de …
Roulés de Poulets Panés et Farcis
Ingrédients – 2 blancs de poulet Farce: – 250 g Viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – Champignons – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – …
Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry
Ingrédients pour 4 personnes – 200 g de blanc de poulet ou veau coupés en petits morceaux – 1 CAS d’huile d’olive – 200 ml de lait de coco – 1 cc de gingembre en poudre – Coriandre et persil ciselés – 1 cc de …
Bricks aux Crevettes et Riz
Ingrédients pour 15 mini bricks – 1 paquet de feuilles de bricks – 200 g de crevettes – 100 g de riz – Du persil et coriandre ciselés – 1 petit oignon – 2 gousses d’ail – 1 fromage vache qui …