Ingrédients pour 3 personnes
– 2 bouquets de poireaux
– 2 pommes de terre
– 1 CAS d’huile d’olive
– Jus d’un demi citron
– 700 ml d’eau
– 20 cl de crème liquide légère
– Sel et poivre
– 1 cc de basilic séché
– 1 CAS de parmesan en poudre
– 1 CAS de crème fraîche allégée
Préparation
Laver les poireaux. Eplucher les pommes de terre. Couper en rondelles les poireaux et les pommes de terre en cubes. Chauffer légèrement l’huile d’olive dans une casserole et faire dorer les poireaux et pomme de terre pendant 5 minutes. Assaisonner puis ajouter l’eau, la crème liquide, le citron et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Ajouter le parmesan puis mixer le mélange au blender. Servir en ajoutant de la crème fraîche allégée. Servir avec du pain ou croûtons.
![Hello, hello, ça fait un moment, j’espère que vous allez bien. Je vous partage ma recette de bun’s
[ 𝔹𝕦𝕟’𝕤 à 𝕃𝕒 𝕍𝕚𝕒𝕟𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕔𝕙é𝕖 ]
𝕴𝖓𝖌𝖗é𝖉𝖎𝖊𝖓𝖙𝖘 :
▪️500g de farine
▪️20 g de levure fraîche
▪️1 cas de sucre
▪️1 cc de sel
▪️1/2 cc thym
▪️70g beurre mou
▪️2 cc lait en poudre
▪️150 ml d’eau selon la capacité d’absorption de la farine utilisée
𝕻𝖗é𝖕𝖆𝖗𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓 :
𝘓E REEL DE LA PREPARATION ARRIVE ( POST SUIVANT).
#lesrecettesdefamar
#senegalesefood #recettefacile
#cuisinesenegalaise #recettegourmande
#foodblogging #blogueuse #africanfood #afrocooking
#gourmandise #senegal
#buns #pain #miam #yummy #delicious #ramadan #tasty
#food #gourmand #repas
#ideerecettte #recetteramadan](https://www.lesrecettesdefamar.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
Laisser un commentaire